Quinoa real en grano bio

En Bibonatur, hoy te traemos una receta muy fácil en su elaboración y que encantará a todo aquel que la pruebe.

ENSALADA DE QUINOA CON ARÁNDANOS Y ANACARDOS

Ingredientes que necesitamos para 1 persona:

Extras y sazonadores

Preparación

Tiempo de cocción de la quinoa unos 18 minutos aprox, añade la quinoa una vez que el agua esté empezando a hervir.

Para que la quinoa quede suelta y al punto debe de cocinarse a fuego medio.

Una vez hecha déjala escurriendo.

*Tip para que nos quede una quinoa perfecta: una vez que escurrimos, lo volvemos a echar en la cacerola caliente (apartada del fuego), tapa y deja que repose unos 15 minutos. 

Trocea el tomate y la chalota y añádelo a la quinoa.

Incluye todos los extras, anacardos bio o arándanos, y sazonadores, cúrcuma con pimienta negra y aceite de oliva virgen extra. Al ser una ensalada puedes añadir tantos ingredientes como quieras.

¡Qué aproveche!